Calvados Domfrontais AOC - Didier Lemorton

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Entreprise familiale depuis 3 générations situé dans le coeur de Domfront. Leur Calvados comporte environ 70% de poires et 30% de pommes.


	Calvados vieillit durant 5 ans en fût de chêne possédant des arômes très fin et des notes de poire. Il est d'une grande finesse.
	10 ans : Calvados fin et léger, il est sur le fruit aromatique avec une longueur en bouche.
	1999 : Calvados d'une belle intensité avec des notes de noix de cajou, caramel et fruit fondant.
	25 ans : Mélange de plusieurs calvados offrant un très bon équilibre entre le fruit et l'alcool. Une très belle intensité en fin de bouche.
	1987 : Calvados d'une belle élégance avec des notes de miel et de citron.
	1980 : Calvados très doux, harmonieux au note de crémeuse de vanille.
	1972 : Calvados fin au nez avec une belle complexité qui laisse apparaître des notes de noisette, de miel. Il explose en bouche.
	1962 : Calvados long en bouche, complet à souhait, envoutant et moelleux avec des notes de pain grillé.
	Rareté : Très complet par excellence avec une très belle intensité. Ce calvados nous caresse gustativement. Il possède des notes de café, chocolat et zeste d'orange. Un pure moment de bonheur.